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総カロリー：2304kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/332150
- 材料 (２０個分（我が家の４人分です）)
- じゃがいも 中８～１０個
- 牛挽き肉 ３００ｇくらい
- 玉ねぎ 大１個
- 人参 中１本
- 干ししいたけ 中８枚くらい
- 砂糖 大さじ２杯
- 料理酒 大さじ２杯
- めんつゆ 適量
- 小麦粉･卵･パン粉 適量
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 1440g
たまねぎ 230g
にんじん 150g
ほししいたけ 24g
さとう 18g
さけ 30g
めんつゆ 10g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 96.6g
総カロリー:2304.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(86.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(118.2%) | |
たんぱく質:30.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(61.8%) | |
脂質:99.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(134.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(231.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(184.3%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:4.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:329.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(99.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(135.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(96.6%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:6511.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(260.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(325.6%) | |
カルシウム:136.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:322.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.5%) | |
リン:719.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:477mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(477%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(477%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:120.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(160.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(200.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:397.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(165.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.6%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |