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総カロリー:978kcal

簡単レバーの生姜煮 by eぶんぶん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1062159
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栄養成分として認識できた材料
とりればー 600g
しょうが 72g
しょうゆ 72g
さとう 31.5g
さけ 15g
しちみとうがらし 0.05g
みりん 36g

総重量:826.6g


水分:579g


総カロリー:978kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(50.2%)
 

たんぱく質:119.9g

 
成人男性一日必要量:60g(199.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(239.8%)
 

脂質:18.8g

 
成人男性一日必要量:59g(31.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(25.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(43.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(34.8%)
 

飽和脂肪酸:4.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(32.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(20.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(44.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(28.3%)
 

コレステロール:2220mg

 
成人男性一日限度量:750mg(296%)
 
成人女性一日限度量:600mg(370%)
 

炭水化物:68.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.1%)
 

塩分:11.6g

 
成人男性一日限度量:9g(128.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(154.7%)
 

カリウム:2422.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(96.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(121.1%)
 

カルシウム:59.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.6%)
 

マグネシウム:177.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(52.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(65.9%)
 

リン:1934.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(193.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(64.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(214.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(64.5%)
 

鉄:55.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(792.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(111%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(528.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(138.8%)
 

亜鉛:20.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(171.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(51.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(228.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(58.9%)
 

銅:2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(20%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(20%)
 

ビタミンC:121.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(121.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(121.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):84000.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9882.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3111.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12923.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3111.1%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:84μg

 
成人男性一日必要量:75μg(112%)
 
成人女性一日必要量:60μg(140%)
 

ビタミンB1:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 

ビタミンB2:10.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(681.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(908.3%)
 

ナイアシン:28.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(188.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(257.3%)
 

ビタミンB6:4.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(9.1%)
 

ビタミンB12:266.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(11104.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(11104.2%)
 

葉酸:7828.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(3261.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(602.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(3261.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(602.2%)
 

パントテン酸:61.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(1222%)
 
成人女性一日必要量:5mg(1222%)