検索速度0.002秒
総カロリー：625kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1880532
- 材料
- 茄子 1本
- 大根 1/.4本
- 胡瓜 １本
- 醤油 大4
- 砂糖 大4
- しその葉(みじん切り） ５枚
- 生姜の甘酢漬け（千切り） 2片分
- 塩 大1
- 生姜の甘酢漬け汁 大2
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
だいこん 2500g
きゅうり 100g
しょうゆ 72g
さとう 36g
しそ 2.5g
しお 15g
総カロリー:624.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32%) | |
たんぱく質:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(37.4%) | |
脂質:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(4.4%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:0.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:142g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.6%) | |
塩分:24.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(276.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(332%) | |
カリウム:5847.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(233.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(292.4%) | |
カルシウム:613.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.7%) | |
マグネシウム:311.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115.3%) | |
リン:578.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:287.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(287.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(287.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:55.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:57.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(77.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(96.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(75.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:839.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(349.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(349.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64.5%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |