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総カロリー：1376kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/332314
- 材料 (10個分(USAサイズのフードプロにて）)
- 強力粉（ブレッドフラワー） 210g
- 薄力粉（オールパーパスでOK) 90g
- 砂糖（グラニュー糖） 24g
- 塩 4.5g
- スキムミルク（粉） 15g
- ドライイースト(SAFインスタント）http://www.cuoca.com/item/17008.htmlアメリカ在住の方はＧＦＳというスーパーで売ってます。 6g
- 卵 30g
- 冷水（氷水） 170g
- 無塩バター(常温にもどしておく） 20ｇ
- ↑バターロールにする場合、バターの分量はお好みで40g～50gにしてください。
- つやだし用卵（卵＋お水を1:3の割合で） 適量
- 400ｇの粉でつくるレシピ 下記参照してください。
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 210g
こむぎこ 90g
さとう 24g
しお 4.5g
すきむみるく 15g
どらいいーすと 6g
たまご 30g
みず 170g
むえんばたー 20g
総カロリー:1375.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.6%) | |
たんぱく質:44.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(89.2%) | |
脂質:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.7%) | |
飽和脂肪酸:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(131.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.2%) | |
コレステロール:154.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.8%) | |
炭水化物:246g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(72.1%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:1212.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.6%) | |
カルシウム:260mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:333.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(123.4%) | |
リン:963.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.1%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:197.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:8.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(128.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:348.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(145.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(145.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.8%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |