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総カロリー:338kcal

豆腐で作るグラタン風 by mayohi

引用元:http://cookpad.com/recipe/1062344
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
しろみそ 15g
ぎゅうにゅう 18g
しょうゆ 3g
こなちーず 1.5g
しおこしょう 1g
しめじ 50g
ぶろっこりー 116.66666666667g
ういんなー 34g
とろけるちーず 20g

総重量:409.2g


水分:278.7g


総カロリー:338.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.4%)
 

たんぱく質:23.5g

 
成人男性一日必要量:60g(39.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(47%)
 

脂質:22g

 
成人男性一日必要量:59g(37.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(29.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(51.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(40.7%)
 

飽和脂肪酸:8.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(62.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(40.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(85.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(54.6%)
 

コレステロール:38.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(5.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(6.4%)
 

炭水化物:14g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.1%)
 

塩分:4.6g

 
成人男性一日限度量:9g(51.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%)
 

カリウム:778.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(31.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(38.9%)
 

カルシウム:271.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(33.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(41.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.8%)
 

マグネシウム:110.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(41.1%)
 

リン:488.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.3%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:2.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(32.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:76.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(76.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):101.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.8%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:114.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(152.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(190.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:5.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(35.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(48.2%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:1.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 

葉酸:169.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(70.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13%)
 
成人女性一日必要量:240μg(70.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)