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総カロリー：2309kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1062345
- 材料 (餃子２０個分)
- ★豚挽き肉 ２００ｇ
- ★キャベツ（せん切りして湯がく） ５枚分
- ★しょうが（すりおろし） 適量
- ★塩 小1/2
- ★醤油 小１
- ★酒 大１
- ★ごま油 小1/2
- 餃子の皮（普通サイズ） 約２０枚
- エビ（スジを切って伸ばしておく） ２０匹
- ☆中華だし 小1/2
- ☆湯 １００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
きゃべつ 6000g
しょうが 5g
しお 2.5g
しょうゆ 6g
さけ 15g
ごまあぶら 2.25g
ぎょうざのかわ 120g
えび 400g
うぇいぱー 1.75g
みず 100g
総カロリー:2308.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(118.4%) | |
たんぱく質:178.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(297.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(356.8%) | |
脂質:45.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(84.1%) | |
飽和脂肪酸:13.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(100.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(87.5%) | |
コレステロール:662.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(88.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(110.4%) | |
炭水化物:343.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(103.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(74%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(140.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(100.6%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:11722.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(468.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(586.1%) | |
カルシウム:2456.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(307.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(378%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(106.8%) | |
マグネシウム:903.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(265.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(334.7%) | |
リン:2520.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(252%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(280%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(84%) | |
鉄:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(275.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(183.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(48.3%) | |
亜鉛:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(173.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(231.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(59.4%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:2095.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2095.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2095.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:231.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:3994.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5325.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6656.8%) | |
ビタミンＢ1:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:31.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(208.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(284.5%) | |
ビタミンＢ6:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(471.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(600%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(14.7%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:4050.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1687.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(311.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1687.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(311.5%) | |
パントテン酸:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(332%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(332%) | |