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総カロリー：1081kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1883954
- 材料（２人分）
- 豚バラ（厚めのスライスを大きめに切る） １００ｇ
- 小松菜（３センチの長さに切る） １/２束
- エリンギ（３センチの長さのうす切り） １本
- サラダ油 大さじ２
- にんにく（薄く切る） １片
- しょうが（すりおろす） 大さじ１
- 塩麹 大さじ２
- しょうゆ 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 白ゴマ 適量
- ごはん 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 100g
こまつな 150g
えりんぎ 50g
さらだあぶら 27g
にんにく 10g
しょうが 15g
しおこうじ 30g
しょうゆ 36g
さとう 18g
しろごま 5g
ごはん 140g
総カロリー:1081.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.4%) | |
たんぱく質:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(53.2%) | |
脂質:65.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(111%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(88.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(152.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(121.3%) | |
飽和脂肪酸:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(116.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(101.3%) | |
コレステロール:70.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.8%) | |
炭水化物:93g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.2%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:1390.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.5%) | |
カルシウム:298.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13%) | |
マグネシウム:96.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.9%) | |
リン:414mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.8%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:52.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:341.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:304.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(406%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(507.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:219.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |