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総カロリー：3107kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1884034
- 材料（4人分）
- 牛肉(薄切りまたはひき肉) ３００～４００ｇ
- 玉ねぎ １個半
- 人参 １本
- セロリ（お好みで。わが家では入れません。） １本
- ニンニク １かけ
- ローリエ 1枚
- 塩・コショウ 適量
- 赤ワイン 1カップ
- ★トマト缶 １缶
- ★固形コンソメ 2個
- ★水 ２カップ半
- オリーブオイル 適量
- 好みのパスタ（今回はペンネ） ４００ｇ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
せろり 200g
にんにく 10g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 2g
あかわいん 200g
とまとかん 400g
こんそめ 10g
みず 400g
おりーぶおいる 5g
すぱげってぃ 400g
総カロリー:3106.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(117.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(159.3%) | |
たんぱく質:132.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(220.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(264.2%) | |
脂質:104.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(177.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(141.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(243.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(194.1%) | |
飽和脂肪酸:31.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(238.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(153.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(324.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(207.9%) | |
コレステロール:289.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.3%) | |
炭水化物:351.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(106%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(144.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(102.9%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:4394.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(175.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(219.7%) | |
カルシウム:273.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:414.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(153.6%) | |
リン:1420.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(142.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.4%) | |
鉄:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(180%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.5%) | |
亜鉛:27mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(225%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(77.1%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:74.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(74.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1303.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(153.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(200.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(48.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:67.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(112.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:30.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(202.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(276.4%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:278.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(116.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.4%) | |
パントテン酸:9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(180%) | |