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総カロリー：869kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1885219
- 材料（2人分）
- 高野豆腐 1枚
- 挽き肉（豚か鶏） 20グラム
- 玉ねぎ（中） 1／2個
- まいたけ 1／2パック
- なす 1個
- セロリ 1／2本
- プチトマト 4個
- にんにく 1片
- スイートバジル 15～20枚程度
- 卵 2個
- 赤とうがらし 2本
- ナンプラー 大さじ1 1／2
- オイスターソース 大さじ1
- 鶏ガラスープのもと 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- ごはん 適量
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 17g
ぶたひきにく 20g
たまねぎ 100g
まいたけ 50g
なす 80g
せろり 100g
ぷちとまと 40g
にんにく 10g
たまご 122g
なんぷらー 15g
おいすたーそーす 18g
とりがらすーぷのもと 2.5g
さとう 3g
みりん 18g
さけ 15g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 13.5g
ごはん 140g
総カロリー:869.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.6%) | |
たんぱく質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.2%) | |
脂質:34g | |
| 成人男性一日必要量:59g(57.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63%) | |
飽和脂肪酸:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(75.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48.7%) | |
コレステロール:453.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.6%) | |
炭水化物:97.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.6%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:1245.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.3%) | |
カルシウム:246.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
マグネシウム:109mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.4%) | |
リン:640.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:29mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(29%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:197.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:42.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(56.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(70.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(63.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:164.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |