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総カロリー：446kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1885781
- 材料（４人前）
- 豚スペアリブ 600ｇ
- 白髪ねぎ 5ｃｍ相当
- ☆醤油 大さじ2
- ☆紹興酒（酒でも可） 大さじ2
- ☆黒酢 小さじ2
- ☆ハチミツ 小さじ2
- ☆オイスターソース 小さじ1
- ☆しょうが(みじん切り) 大さじ1
- ☆にんにく(みじん切り) 大さじ1
- ☆五香粉 小さじ1
- ☆白ネギ(みじん切り) 大さじ1
- ☆塩コショウ 適量
- ☆ごま油 大さじ1
- 片栗粉 おおさじ5
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 36g
さけ 30g
くろず 10g
はちみつ 14g
おいすたーそーす 6g
しょうが 15g
にんにく 15g
ねぎ 12g
しおこしょう 2g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 45g
総カロリー:446.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.9%) | |
たんぱく質:4.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(9.8%) | |
脂質:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.6%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:72.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.3%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:300.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(15%) | |
カルシウム:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:40.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15.1%) | |
リン:114.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.8%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:30.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |