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総カロリー：2152kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/332586
- 材料
- 米 ３．５合
- 鯛のあら（頭とカマは必ず） １尾分
- 塩（あら塩） 適宜
- 薄口しょうゆ 大さじ２弱
- 酒 大さじ３
- しょうが（薄切り） １枚
栄養成分として認識できた材料
こめ 567g
しお 1.1g
うすくちしょうゆ 43.2g
さけ 45g
しょうが 12g
総カロリー:2151.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(110.3%) | |
たんぱく質:38g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(76%) | |
脂質:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(11.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(9.4%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:462.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(139.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(99.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(189.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(135.6%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:671.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(33.6%) | |
カルシウム:41.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:157.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.2%) | |
リン:597.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(66.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:82.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |