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総カロリー：1136kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1887658
- 材料（１斤分）
- 強力粉 250g
- 薄力粉 30g
- バター 10g
- 砂糖 25g
- 塩 3g
- 塩麹 大さじ1
- 水 170ml
- 牛乳 10ml
- ドライイースト 小さじ1と1/4
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 250g
こむぎこ 30g
ばたー 10g
さとう 25g
しお 3g
しおこうじ 15g
みず 170g
ぎゅうにゅう 12g
どらいいーすと 1.875g
総カロリー:1136.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.3%) | |
たんぱく質:36g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(72%) | |
脂質:16.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.7%) | |
飽和脂肪酸:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.7%) | |
コレステロール:22.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.7%) | |
炭水化物:223.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.6%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:921.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(46.1%) | |
カルシウム:89.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:360.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133.4%) | |
リン:830.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.7%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:55.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:15mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(136.4%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:199.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |