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総カロリー:271kcal

茄子のソテーにんにくカレー風味 by ほだか村

引用元:http://cookpad.com/recipe/1887878
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
かれーこ 6g
かれーこ 6g

総重量:112g


水分:66.1g


総カロリー:270.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.9%)
 

たんぱく質:20.2g

 
成人男性一日必要量:60g(33.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(40.4%)
 

脂質:16.6g

 
成人男性一日必要量:59g(28.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(38.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(30.7%)
 

飽和脂肪酸:5.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(44.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(28.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(60.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(38.8%)
 

コレステロール:77mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.8%)
 

炭水化物:7.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.2%)
 

塩分:0.1g

 
成人男性一日限度量:9g(1.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(1.3%)
 

カリウム:514mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(20.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(25.7%)
 

カルシウム:70.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.1%)
 

マグネシウム:45.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.8%)
 

リン:218mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(24.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.3%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:2.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(23.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7%)
 
成人女性一日必要量:9mg(31.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:2.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):15.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:18.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(24.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(30.5%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(58.2%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:9.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(3.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(0.7%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)