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総カロリー：283kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1062985
- 材料
- 鶏レバー 100g
- 干し野菜(根菜がおすすめ) 適量
- 板こんにゃく 1/2枚
- 赤唐辛子 1本
- にんにく・生姜 各1かけ
- 酒 大さじ１
- ▲みりん 大さじ2
- ▲しょうゆ 大さじ1.5
- ▲ミツカン熟味酢 大さじ1.5
栄養成分として認識できた材料
とりればー 100g
こんにゃく 150g
とうがらし 2g
さけ 15g
みりん 36g
しょうゆ 27g
す 22.5g
にんにく 10g
しょうが 12g
総カロリー:282.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.5%) | |
たんぱく質:22.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(44.6%) | |
脂質:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.1%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:370mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.7%) | |
炭水化物:33.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.8%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:578.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.9%) | |
カルシウム:81.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
マグネシウム:46.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17.3%) | |
リン:373.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.4%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14011.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1648.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(518.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(518.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:14.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(24.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:44.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1850%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1850%) | |
葉酸:1320.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(550.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(101.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(550.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(101.6%) | |
パントテン酸:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(206%) | |