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総カロリー：3482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1063091
- 材料 (５合分)
- 米 ５合
- 乾燥ひじき（長ひじき） １袋
- 人参 中１本
- 油揚げ ４枚
- 筍【茹で筍】 １００～１５０ｇ
- 蕗 １００～１５０ｇ
- 新牛蒡 １本
- 味醂 大匙２杯
- 醤油 大匙４杯
- 顆粒だし 小匙２杯
- 塩 小匙１杯
栄養成分として認識できた材料
こめ 810g
ひじき 50g
にんじん 150g
あぶらあげ 80g
たけのこ 150g
みりん 36g
しょうゆ 72g
だしのもと 4g
しお 5g
総カロリー:3482.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(131.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(178.6%) | |
たんぱく質:79.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(133%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.6%) | |
脂質:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.3%) | |
飽和脂肪酸:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(75.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48.7%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:695.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(209.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(149.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(285.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(203.7%) | |
塩分:18.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(208.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(250.7%) | |
カリウム:4052.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(162.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(202.6%) | |
カルシウム:1059.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(132.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(163%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(46.1%) | |
マグネシウム:676.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(199%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(250.6%) | |
リン:1206.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(134%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.2%) | |
鉄:39.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(560%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(373.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(98%) | |
亜鉛:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1241.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(146.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(191%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:220.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(293.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(367.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:266.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.5%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |