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総カロリー：876kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1063109
- 材料 (８人分)
- 乾麺 そば ４人分
- うどん ４人分
- 天ぷら パプリカ（赤） １個
- パプリカ（黄） １個
- ピーマン 大３個
- レンコン ２００g
- 長なす ２本
- ごぼう １／２本
- アシタバ 適宜
- 薬味 大根 ５cm
- 大葉 ２束
- 梅干し ２個
- ショウガ 適宜
- わさび 適宜
- つゆ 市販の麺つゆ 適宜
- 長ネギ １本
- ニンジン １本
栄養成分として認識できた材料
ぱぷりか 150g
ぴーまん 157.5g
れんこん 200g
なす 160g
ごぼう 75g
しそ 10g
うめぼし 30g
しょうが 5g
ねぎ 90g
にんじん 150g
総カロリー:875.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.9%) | |
たんぱく質:32.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64.2%) | |
脂質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.9%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:2.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:153.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.9%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:6212.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(248.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(310.6%) | |
カルシウム:455.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.8%) | |
マグネシウム:468mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(137.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(173.3%) | |
リン:776.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
鉄:34.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(495.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(330.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(86.8%) | |
亜鉛:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(146.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(50.3%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:200.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(200.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(200.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2001.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(235.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(308%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(74.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:118.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(157.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(197.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(205.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:231.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |