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総カロリー：1496kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1063131
- 材料 (3～4人分)
- 豚肩ロース 400g位
- 長ネギの青い部分 １本分
- 生姜の皮 大１かけ分
- 酒 1/2カップ
- もやし 1/2袋
- 小松菜 1/2束
- Ａ
- ごま油 大1
- しょうゆ 大3
- 砂糖 小2
- 豆板醤 小1
- 豚ゆで汁、酢 各大2
- Ｂ
- 生姜みじん切り 小1
- にんにくみじん切り 小1/2
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 400g
ねぎのあおいぶぶん 23g
さけ 100g
もやし 150g
こまつな 150g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 54g
さとう 6g
とうばんじゃん 6.5g
しょうが 5g
にんにく 2.5g
す 30g
総カロリー:1496.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.7%) | |
たんぱく質:79.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159%) | |
脂質:91g | |
| 成人男性一日必要量:59g(154.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(123%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(211.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(168.5%) | |
飽和脂肪酸:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(151%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(319%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(204.6%) | |
コレステロール:276.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46%) | |
炭水化物:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:9.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(125.3%) | |
カリウム:2247.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(112.4%) | |
カルシウム:279.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:146.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.3%) | |
リン:849.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:77.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:395.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.7%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:301.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(402.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(503.2%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(156.4%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:253.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |