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総カロリー：1252kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1891243
- 材料（一人前）
- ご飯 130g
- オクラ 1本
- 冷汁 80g
- ■ 冷汁(10人前)
- 味噌 300g
- 出汁 1000cc
- 胡瓜 1本
- 茗荷 1本
- 茄子 1本
- 長ネギ 50g
- しらす 45g
- すりごま(白) 30g
- 絹豆腐 150g
- おろし生姜 10g
栄養成分として認識できた材料
ごはん 130g
おくら 10g
みそ 300g
だしじる 1000g
きゅうり 100g
みょうが 14g
なす 80g
ねぎ 50g
しらす 45g
しろごま 30g
とうふ 150g
しょうが 10g
総カロリー:1252.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.2%) | |
たんぱく質:63.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.6%) | |
脂質:31.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.1%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:109.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.2%) | |
炭水化物:180.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53%) | |
塩分:21.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(234.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(281.3%) | |
カリウム:2237.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.9%) | |
カルシウム:842.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(129.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.6%) | |
マグネシウム:388.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(114.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(144%) | |
リン:1172.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.1%) | |
鉄:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(220%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.5%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:102μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:20.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(376.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(376.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(41.4%) | |
ビタミンＫ:95.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(159.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:22.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(207.3%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(258.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(258.3%) | |
葉酸:202.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |