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総カロリー：1146kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1893380
- 材料（4人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 黄ピーマン 1個
- にんじん 1本
- ズッキーニ 1本
- トマト 2個
- 牛肉（カレー・シチュー用） 250g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩麹 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- 乾燥パセリ 適量
栄養成分として認識できた材料
かぼちゃ 300g
にんじん 150g
ずっきーに 200g
とまと 250g
ぎゅうにく 250g
おりーぶおいる 13.5g
しおこうじ 30g
しおこしょう 2g
かんそうぱせり 1g
総カロリー:1146.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.8%) | |
たんぱく質:54.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.6%) | |
脂質:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(163.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.4%) | |
飽和脂肪酸:19.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(148.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(95.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(202.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(129.6%) | |
コレステロール:180mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:69.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.5%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:3371.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(134.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(168.6%) | |
カルシウム:183.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:180.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.9%) | |
リン:677.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:135mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(135%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(135%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1455.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(171.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(223.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:188.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(251.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(314%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(147.3%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:421.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(175.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(175.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.4%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |