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総カロリー：513kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1063463
- 材料 (餃子20個分)
- 海老（背ワタを取ったブラックタイガー） １０尾
- 木綿豆腐 ７０ｇ
- ラード（餡用） 小さじ１
- 塩（餡用） 小さじ２分の１
- 片栗粉（餡用） 大さじ２
- チキンスープの素 小さじ１
- ゴマ油 小さじ１
- 酒 大さじ２
- 浮き粉 １２０ｇ
- 片栗粉（皮用） ２０ｇ
- 熱湯 １８０ｃｃ
- 塩（皮用） 少々
- ラード（皮用） 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
えび 200g
もめんどうふ 70g
らーど 4.5g
しお 2.5g
かたくりこ 18g
ごまあぶら 4.5g
さけ 30g
かたくりこ 20g
みず 180g
しお 0.5g
らーど 4.5g
総カロリー:512.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.3%) | |
たんぱく質:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73%) | |
脂質:17g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.5%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:264mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44%) | |
炭水化物:47.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.8%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:510.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(25.5%) | |
カルシウム:204.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:88.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.8%) | |
リン:453.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40.9%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:34.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |