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総カロリー：417kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1063485
- 材料 (１人分)
- ブリ（切り身） １切れ
- 青葱 １本
- 大根 約３ｃｍ
- 片栗粉 大さじ２
- だし汁 30ｃｃ
- ●酢 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/3
- ●酒 大さじ１
- ●みりん 大さじ１強
- ●醤油 大さじ１強
- ご飯 丼１杯
- いりゴマ（白） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶり 10g
ばんのうねぎ 5g
だいこん 99.9g
かたくりこ 18g
だしじる 30g
す 7.5g
さとう 3g
さけ 15g
みりん 21.6g
しょうゆ 21.6g
ごはん 100g
しろごま 5g
総カロリー:417kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.4%) | |
たんぱく質:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(16.6%) | |
脂質:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.9%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:7.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:78.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:406.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(20.3%) | |
カルシウム:97.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:55.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20.4%) | |
リン:142.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:51.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |