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総カロリー：1265kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1063507
- 材料
- だし汁(煮干) ６カップ
- 塩 小さじ1/2
- 薄口醤油 大さじ１強
- 豚肉薄切り（バラ） ３００グラム
- ○醤油 大さじ１
- ○胡麻油 大さじ１
- ○にんにくみじん切り １かけ分
- サラダ油 大さじ１
- 人参 １本
- 白菜 1/4株
- 豆腐(木綿ごし) １丁
- ネギ １本
- エノキたけ １パック
- 白菜キムチづけ 切って１カップ
- 春菊 適宜
栄養成分として認識できた材料
だしじる 1200g
しお 2.5g
うすくちしょうゆ 21.6g
ぶたにく 300g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 13.5g
にんにく 10g
さらだあぶら 13.5g
にんじん 150g
はくさい 500g
とうふ 300g
ねぎ 90g
えのき 200g
総カロリー:1264.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.9%) | |
たんぱく質:99.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(198.4%) | |
脂質:74g | |
| 成人男性一日必要量:59g(125.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(172.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(137%) | |
飽和脂肪酸:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(142.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(193.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(124.3%) | |
コレステロール:184.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.7%) | |
炭水化物:55.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.3%) | |
塩分:10.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:4511.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(180.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(225.6%) | |
カルシウム:917.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(141.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.9%) | |
マグネシウム:443.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(130.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(164.3%) | |
リン:1534.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(153.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.2%) | |
鉄:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(248.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(165.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43.5%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:444.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(444.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(444.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1897.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(223.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(291.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(70.3%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:697.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(930%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1162.5%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:58.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(387.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(528.2%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:5.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(237.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(237.5%) | |
葉酸:983.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(409.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(75.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(409.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(75.6%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |