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総カロリー：668kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1895681
- 材料（4人分）
- 椎茸 中8個
- *挽き肉 150g
- *豆腐(水を切った状態で) 150g
- *ねぎ(みじん切り) 30g
- *塩コショウ 少々
- *サラダ油 小さじ1程度
- 小麦粉 適量
- サラダ油(焼き用) 適量
- ■ タレ
- 生姜(すりおろし) 小さじ1～
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 水 50cc(1/4カップ)
- 顆粒だしの素 5g
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 160g
ぶたひきにく 150g
とうふ 150g
ねぎ 30g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 4.5g
こむぎこ 30g
しょうが 5g
しょうゆ 36g
さけ 15g
みず 50g
だしのもと 5g
総カロリー:667.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.2%) | |
たんぱく質:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.2%) | |
脂質:32.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.6%) | |
飽和脂肪酸:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(64.5%) | |
コレステロール:115.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.3%) | |
炭水化物:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.4%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1256.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.8%) | |
カルシウム:103.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:143.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53%) | |
リン:563.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:36.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61.2%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:95.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |