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総カロリー：1642kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1896012
- 材料（4人分）
- 鶏肉 大1枚
- ナス 2本
- たけのこ(水煮) １/２本
- ピーマン １個
- パプリカ(赤黄) 各1/３個
- たまねぎ 大１/２個
- シメジ １パック
- タイカレーペースト 約50g～100ｇ（我が家は100ｇです☆）
- ココナッツミルク 1缶（400ｇ）
- ※水（濃厚さ） 300ｇ
- ※ナンプラー（塩加減） 大さじ２
- ※砂糖（甘さ加減） 小さじ２
- 生姜 1片
- にんにく 1片
- サラダ油 適量
- バジルの葉 5~10枚
- バイマックル（手に入れば） 1~2枚
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
なす 160g
たけのこ 250g
ぴーまん 35g
ぱぷりか 50g
たまねぎ 115g
しめじ 100g
ここなっつみるく 400g
みず 300g
なんぷらー 30g
さとう 6g
しょうが 12g
にんにく 10g
さらだあぶら 6g
ばじる 2g
総カロリー:1641.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.2%) | |
たんぱく質:76.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152.6%) | |
脂質:120.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(203.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(162.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(279.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(222.4%) | |
飽和脂肪酸:66.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(500.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(321.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(680%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(436.2%) | |
コレステロール:217.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.1%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:4450mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(222.5%) | |
カルシウム:201.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
マグネシウム:356.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(104.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(132.1%) | |
リン:964.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
鉄:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(237.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.5%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:59.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:460.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.1%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:162.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(216.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(270.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:35.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(239.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(326.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:223.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |