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総カロリー:608kcal

埼玉の郷土食!冷汁うどん~ひやしると発音 by ままともや

引用元:http://cookpad.com/recipe/1896082
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栄養成分として認識できた材料
しろごま 30g
みそ 150g
しょうが 50g
さとう 9g
きゅうり 200g
たまねぎ 100g

総重量:539g


水分:373.2g


総カロリー:607.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(31.2%)
 

たんぱく質:23.8g

 
成人男性一日必要量:60g(39.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(47.6%)
 

脂質:20.5g

 
成人男性一日必要量:59g(34.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(27.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(47.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(38%)
 

飽和脂肪酸:3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%)
 

コレステロール:0.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:88.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(26.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(19%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(36.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25.8%)
 

塩分:9.2g

 
成人男性一日限度量:9g(102.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(122.7%)
 

カリウム:1271.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(63.6%)
 

カルシウム:555.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(69.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(24.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(85.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(24.2%)
 

マグネシウム:207.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(61.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(76.9%)
 

リン:468.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(46.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(52.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.6%)
 

鉄:9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(18%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(22.5%)
 

亜鉛:3.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(30%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9%)
 
成人女性一日必要量:9mg(40%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.3%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:35.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(35.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(35.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):55.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:80.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(107.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(134.5%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:4.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(30%)
 
成人女性一日必要量:11mg(40.9%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:126.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(52.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(52.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.7%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)