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総カロリー：542kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1063648
- 材料 (２人分)
- 木綿豆腐 １丁
- なめこ １袋
- ひき肉 １００ｇ
- 玉ねぎ １００ｇ
- しょうが、にんにく 各 適量
- 塩コショウ 少々
- 調味料
- 味噌 大さじ１/２
- 豆板醤 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 大さじ１/２
- 酒 大さじ１/２
- コンソメまたは鶏がらスープの素 少々（２ｇほど）
- 水 １００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
なめこ 40g
ぶたひきにく 100g
たまねぎ 100g
しおこしょう 0.15g
みそ 9g
とうばんじゃん 6.5g
さとう 3g
しょうゆ 9g
さけ 7.5g
こんそめ 2g
みず 100g
総カロリー:541.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.8%) | |
たんぱく質:42g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84%) | |
脂質:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(66%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52.6%) | |
飽和脂肪酸:8.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(61.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(53.3%) | |
コレステロール:77.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.9%) | |
炭水化物:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:1047.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.4%) | |
カルシウム:400.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.4%) | |
マグネシウム:136.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.6%) | |
リン:589.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:48.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80.8%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:82μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |