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総カロリー:1378kcal

ゴーヤの佃煮 by chikage5

引用元:http://cookpad.com/recipe/1896919
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 1000g
ちりめんじゃこ 100g
かつおぶし 15g
しろごま 5g
さとう 120g
しょうゆ 240g
す 100g
みりん 120g

総重量:1700g


水分:1162.6g


総カロリー:1378.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(52%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(70.7%)
 

たんぱく質:80.5g

 
成人男性一日必要量:60g(134.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(161%)
 

脂質:7.4g

 
成人男性一日必要量:59g(12.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(10%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.7%)
 

飽和脂肪酸:1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(6.6%)
 

コレステロール:417mg

 
成人男性一日限度量:750mg(55.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(69.5%)
 

炭水化物:232.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(70.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(50.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(95.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(68%)
 

塩分:41.4g

 
成人男性一日限度量:9g(460%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(552%)
 

カリウム:3811.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(152.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(190.6%)
 

カルシウム:778.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(97.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(33.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(119.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(33.8%)
 

マグネシウム:437.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(162%)
 

リン:1663.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(166.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(55.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(184.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(55.4%)
 

鉄:9.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(137.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24%)
 

亜鉛:7.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(64.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(85.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(22%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:646mg

 
成人男性一日必要量:100mg(646%)
 
成人女性一日必要量:100mg(646%)
 

ビタミンA(レチノール当量):384.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(45.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(59.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.2%)
 

ビタミンD:61.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1125.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(123.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1125.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(123.8%)
 

ビタミンK:348.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(465.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(581.5%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%)
 

ナイアシン:20.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(134.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(183.6%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:8.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(370.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(370.8%)
 

葉酸:755.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(314.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(58.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(314.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(58.1%)
 

パントテン酸:5.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(104%)
 
成人女性一日必要量:5mg(104%)