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総カロリー：2020kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1897103
- 材料（たっぷり２～３人分）
- 鶏むね肉 ２枚
- 塩・こしょう（肉の下味用） 塩ふたつまみ・こしょう少々
- 油（揚げ焼き用） 適量
- 酒（肉をやわらかく焼く用） ４分の１カップ
- 酢（肉をやわらかく焼く用） ４分の１カップ
- ■ 衣
- 強力粉 ４分の１カップ
- 卵白 １個分
- 水 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 片栗粉 大さじ３
- ■ 香味酢タレ
- にんにく ３片
- しょうが 大きめ１片
- ごま油 大さじ１
- ☆酢 大さじ２
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆砂糖 小さじ１
- ☆白だし 小さじ１
- ■ 簡単タルタルソース
- きゅうり（ぬか漬けＯＲピクルスＯＲ塩もみして絞ったもの） お好きなだけ
- マヨネーズ 大さじ２
- 卵 １個
- 塩、こしょう 塩ひとつまみ、こしょう少々
- ■ つけ合わせ
- サラダ野菜（トマトやレタス）、ゆでたもやし、大葉やみょうがもいいですね お好きなだけ
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
さらだあぶら 6g
さけ 50g
きょうりきこ 30g
らんぱく 36g
みず 15g
さけ 15g
にんにく 30g
しょうが 12g
ごまあぶら 13.5g
す 30g
しょうゆ 18g
さとう 3g
まよねーず 28.5g
たまご 61g
総カロリー:2019.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(103.6%) | |
たんぱく質:116.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(232.6%) | |
脂質:133.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(226.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(180.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(310.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(247.4%) | |
飽和脂肪酸:32g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(241.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(155.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(328.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(210.5%) | |
コレステロール:665.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(88.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(110.9%) | |
炭水化物:66.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.5%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:1424.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.2%) | |
カルシウム:71.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:176.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.3%) | |
リン:882.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:442.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.4%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:296.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(395.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(493.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:41.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(279.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(380.9%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:94.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |