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総カロリー：1253kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1899160
- 材料
- 豚肉スライス 200gくらい
- 干し椎茸 4～5枚
- じゃがいも 4個
- 玉ねぎ 1個
- 大根 5㎝くらい
- カボチャ 1/8個
- ごぼう 1/2～1本
- 青ネギ 適量
- だし汁 椎茸の戻し汁と合わせて2L
- しょうが(チューブ) 10㎝くらい
- ニンニク(チューブ) 3㎝くらい
- ごま油 小さじ2
- みりん 大さじ2
- 味噌 適量
- ■ 団子の材料
- 薄力粉 60g
- 強力粉 40g
- 塩 1つまみ
- ぬるま湯 大さじ4～
栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 12g
じゃがいも 720g
たまねぎ 200g
だいこん 166.5g
かぼちゃ 150g
ごぼう 75g
ばんのうねぎ 10g
しょうが 30g
にんにく 3g
ごまあぶら 9g
みりん 36g
こむぎこ 60g
きょうりきこ 40g
しお 0.2g
みず 60g
総カロリー:1252.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.2%) | |
たんぱく質:28.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(57.6%) | |
脂質:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.9%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:259.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(106.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(76%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:4554mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(182.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(227.7%) | |
カルシウム:187.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:301.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(111.8%) | |
リン:658.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:287.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(287.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(287.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:96μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:44.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(133.6%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:434.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(181.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(181.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.4%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |