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総カロリー：2184kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1063894
- 材料 (4人分)
- 牛細切れ肉 400ｇ
- シメジ・しいたけ・まいたけ 各1パック
- たまねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- 小麦粉 大2
- バター 大２
- 牛乳 200～300ｍｌ
- 生クリーム 100ｍｌ
- 顆粒コンソメ 適宜
- 塩コショウ 少々
- ローリエ 1枚
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
こむぎこ 18g
ばたー 27g
ぎゅうにゅう 360g
なまくりーむ 100g
しおこしょう 0.15g
ろーりえ 0.4g
しめじ 100g
しいたけ 150g
まいたけ 100g
総カロリー:2183.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(112%) | |
たんぱく質:96.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(161.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(193.8%) | |
脂質:171.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(291.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(232.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(399.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(318.3%) | |
飽和脂肪酸:78.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(591.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(380.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(804.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(515.8%) | |
コレステロール:508.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(84.8%) | |
炭水化物:58.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:2913.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(145.7%) | |
カルシウム:506.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22%) | |
マグネシウム:166mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.5%) | |
リン:1335.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(193.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(257.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(66.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:33.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:664.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
ビタミンＤ:9.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(165.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(165.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(18.2%) | |
ビタミンＫ:53.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(71.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(89.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:36.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(241.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(329.1%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:7.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(304.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(304.2%) | |
葉酸:193.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |