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総カロリー：863kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1899220
- 材料（2～3人分）
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
- 人参(千切り) 80g
- 大根 100g
- しいたけ 2枚
- 小松菜 80g
- なす 1本
- いんげん 8本
- 法蓮草（盛り付け用） 80g
- 塩 適量
- 水溶きのいらない片栗粉 適量
- ■ 〈Aソース〉
- ●やさしいお酢 大さじ2
- ●砂糖 大さじ4
- ●薄口しょうゆ 大さじ2
- ●水 大さじ3
- ●酢だちポン酢 大さじ2
- ●水溶きのいらない片栗粉 適量
- ■ 〈Bソース〉
- ★カットトマト 1缶
- ★玉ねぎ(小) 1/2個
- ◎おろしにんにく 小さじ1/2
- ◎すだち生酢 小さじ1/2
- ◎やさしいお酢 大さじ1
- ◎コンソメ(顆粒) 小さじ1
- ◎薄口しょうゆ 大さじ1
- ◎みりん 大さじ3
- ◎塩 小さじ1/2
- ◎水 大さじ2
- ◎酒 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
にんじん 80g
だいこん 100g
しいたけ 40g
こまつな 80g
なす 80g
いんげん 80g
しお 1g
す 30g
さとう 36g
うすくちしょうゆ 36g
みず 45g
たまねぎ 100g
にんにく 2.5g
す 15g
こんそめ 3g
うすくちしょうゆ 18g
みりん 54g
しお 2.5g
みず 30g
さけ 5g
総カロリー:863.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.3%) | |
たんぱく質:51.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103.8%) | |
脂質:24.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.6%) | |
飽和脂肪酸:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(98.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.2%) | |
コレステロール:123.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.6%) | |
炭水化物:99g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29%) | |
塩分:13.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(181.3%) | |
カリウム:2233mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.7%) | |
カルシウム:258.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:148.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.9%) | |
リン:653.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:62.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:820.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(96.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(126.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:202.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(270.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(338.2%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(183.6%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:238μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(99.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |