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総カロリー：637kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1899261
- 材料（3人分）
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 150〜200g
- キャベツ(ざく切り) 5枚程度
- ■ A
- ポン酢しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1.5
- すりごま(白) 大さじ2
- 酒（豚肉茹でる用） 大さじ1
- 大葉(千切り)or万能ねぎ 4〜5枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
ぽんず 45g
さとう 3g
ごまあぶら 6.75g
しろごま 18g
さけ 15g
総カロリー:637.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.7%) | |
たんぱく質:47g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94%) | |
脂質:39.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(92.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73.9%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:122mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.3%) | |
炭水化物:18g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.3%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:799.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40%) | |
カルシウム:230.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:122mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.2%) | |
リン:521mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:10.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:5.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(9.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(159.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:26.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |