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総カロリー:1272kcal

豚の角煮 by まめの母

引用元:http://cookpad.com/recipe/106397
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
ねぎ 45g
しょうが 12g
しょうゆ 36g
さとう 9g
みりん 18g

総重量:420g


水分:217.4g


総カロリー:1271.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(48%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(65.2%)
 

たんぱく質:45.6g

 
成人男性一日必要量:60g(76%)
 
成人女性一日必要量:50g(91.2%)
 

脂質:103.9g

 
成人男性一日必要量:59g(176.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(140.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(241.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(192.4%)
 

飽和脂肪酸:38.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(293.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(188.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(399%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(255.9%)
 

コレステロール:210.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(35.1%)
 

炭水化物:23.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.8%)
 

塩分:5.5g

 
成人男性一日限度量:9g(61.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(73.3%)
 

カリウム:966.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(48.3%)
 

カルシウム:29.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%)
 

マグネシウム:74.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27.5%)
 

リン:488.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.3%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:5.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(48.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(64.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:9.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):30.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:13.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(23.2%)
 

ビタミンB1:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:14.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(96%)
 
成人女性一日必要量:11mg(130.9%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:33.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(14.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(14.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.6%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)