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総カロリー：1582kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1064127
- 材料
- 牛モモ薄切り肉（1ｃｍ幅に切り、塩コショウしておく） 200ｇ
- 小麦粉 大さじ１
- 玉ねぎ 1/2個
- シメジ（小房に分けておく） １パック
- ☆コンソメスープの素 1/2個
- ☆ワイン（白でも赤でも可） 大さじ1
- サワークリーム １パック
- バター 大さじ２（２回にわけて使います）
- 塩・コショウ 仕上げの調味用
- ごはん 人数分
栄養成分として認識できた材料
うしももにく 200g
こむぎこ 9g
たまねぎ 100g
しめじ 100g
こんそめ 2.5g
あかわいん 15g
さわーくりーむ 200g
ばたー 27g
総カロリー:1582.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.1%) | |
たんぱく質:46.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(93%) | |
脂質:139.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(236.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(188.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(324.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(258.1%) | |
飽和脂肪酸:25.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(190.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(122.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(258.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(165.8%) | |
コレステロール:203.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.9%) | |
炭水化物:28.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.2%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:1142.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.1%) | |
カルシウム:36.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:65.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.4%) | |
リン:455.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:137.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:16.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:57.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |