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総カロリー:431kcal

切り干し大根の煮物 by リアスねこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1064166
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栄養成分として認識できた材料
にんじん 75g
ほししいたけ 6g
きぬさや 0.2g
しょうゆ 36g
さとう 9g
みりん 36g
みず 100g
ごまあぶら 27g

総重量:289.2g


水分:106.9g


総カロリー:431.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.1%)
 

たんぱく質:4.2g

 
成人男性一日必要量:60g(7%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.4%)
 

脂質:27.3g

 
成人男性一日必要量:59g(46.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(36.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(63.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(50.6%)
 

飽和脂肪酸:4.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(30.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(19.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(42.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(27%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:37.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.1%)
 

塩分:5.3g

 
成人男性一日限度量:9g(58.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(70.7%)
 

カリウム:448mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(22.4%)
 

カルシウム:32.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.4%)
 

マグネシウム:36.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(13.6%)
 

リン:93.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(9.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(10.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.1%)
 

鉄:0.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(12.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.3%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):553μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(85.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.5%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:3.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(6%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12%)
 
成人女性一日必要量:11mg(16.4%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:43.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)