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総カロリー：796kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1064241
- 材料 (4人分)
- 鶏手羽先 8本
- 長ネギ 1本
- 生姜スライス 10枚
- にんにく ２片
- なつめ（デーツ） 2個
- クコの実 大匙2
- 雑穀ミックス 1袋
- 水 １L
- 酒 1/2カップ
- 塩 小さじ1/2
- 昆布 ５cm
- 干ししいたけ 4枚
- 白菜 お好みで適宜
栄養成分として認識できた材料
てばさき 400g
ねぎ 90g
しょうが 120g
にんにく 20g
みず 1000g
さけ 100g
しお 2.5g
こんぶ 2.5g
ほししいたけ 12g
総カロリー:795.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.8%) | |
たんぱく質:61.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.8%) | |
脂質:25.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48%) | |
飽和脂肪酸:5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.9%) | |
コレステロール:337.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.2%) | |
炭水化物:70.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.7%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:1114mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(55.7%) | |
カルシウム:92.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:99.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.7%) | |
リン:354.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:146.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.4%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:174μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(290%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:109.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |