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総カロリー：1733kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1902168
- 材料（２人）
- 鶏もも肉 ２枚
- ●パクチーの根 ４束以上
- ●葱の青い所 ２本
- ●生姜［3mmスライス］ ４枚
- ●水 １ℓ
- タイ米 ２合
- にんにく［みじん切り］ ４片
- サラダ油 大２
- ◎パクチーの茎［みじん切り］ ４束以上
- ◎塩コショウ 適量
- ■甜麺醤 大２
- ■豆鼓醤 大１
- ■ナンプラー 大１
- ■ライム汁 大２
- ■にんにくすりおろし 小２
- ■生姜すりおろし 小２
- ■プリッキーヌー［みじん切り］ １本
- ■三温糖（無くても良い） 適量
- パクチーの葉 ４束以上
- きゅうり［厚スライス］ １本
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
しょうが 48g
にんにく 40g
さらだあぶら 27g
しおこしょう 2g
てんめんじゃん 30g
なんぷらー 15g
にんにく 10g
しょうが 10g
さとう 10g
きゅうり 100g
総カロリー:1733.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.9%) | |
たんぱく質:93.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.8%) | |
脂質:125.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(213.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(169.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(292.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(232.8%) | |
飽和脂肪酸:30.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(228.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(147.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(310.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(199.3%) | |
コレステロール:450.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.1%) | |
炭水化物:42.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.4%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:1416.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.8%) | |
カルシウム:82.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
マグネシウム:127.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.3%) | |
リン:685.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.8%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(24.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:262.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.7%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:375.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(500.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(626.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(180.9%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:105.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |