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総カロリー:1129kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1904829
- 材料(3人分)
- さつまいも春雨 150g
- 牛ばら肉(薄切り) 150g
- ほうれん草 3分の1束
- 人参 半分
- 玉ねぎ 半分
- 椎茸 3個
- きくらげ(乾燥をもどしたもの) 3個
-
- ■ 牛肉の下味
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- 酒 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- ■ 仕上げダレ
- にんにく(すりおろし) 小さじ1
- 胡椒 少々
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- ■ 他に
- 塩、胡椒 適量
- 酢 大さじ1
- 白ごま 小さじ1~2
- ごま油(下茹でしたほうれん草に) 小さじ1
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 150g
ほうれんそう 66.666666666667g
にんじん 75g
たまねぎ 100g
しいたけ 60g
さとう 3g
しょうゆ 6g
こちゅじゃん 6g
さけ 5g
にんにく 5g
こしょう 0.2g
さとう 9g
しょうゆ 54g
さけ 15g
しおこしょう 2g
す 15g
しろごま 3g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1129.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(42.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(57.9%) | |
たんぱく質:26.9g | |
成人男性一日必要量:60g(44.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(53.8%) | |
脂質:87.8g | |
成人男性一日必要量:59g(148.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(118.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(204.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(162.6%) | |
飽和脂肪酸:24.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(186.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(119.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(253.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(162.5%) | |
コレステロール:148.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(19.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(24.7%) | |
炭水化物:51.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(15.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(21.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(15.1%) | |
塩分:11.3g | |
成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:1404.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(56.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(70.2%) | |
カルシウム:133.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(16.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(20.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:132.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(38.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(49%) | |
リン:363.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(36.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(40.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
鉄:5.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:6.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:38.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(38.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(38.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):767.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(90.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(28.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(118.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(28.4%) | |
ビタミンD:0.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンK:195.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(261.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(326.3%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(55.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(75.5%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:1.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:210.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(87.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(87.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
成人女性一日必要量:5mg(50%) | |