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総カロリー：1891kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1064747
- 材料 (５０コ分)
- キャベツ ４００ｇ
- ♪ 塩（キャベツ用） 小さじ１弱
- にら １束
- 豚ミンチ ２３０～２５０ｇ
- 餃子の皮（市販のもの） ５０枚
- しょうが １片
- ☆ 醤油 大さじ１．５
- ☆ 酒 大さじ１．５
- ☆ ごま油 大さじ１．５
- ☆ 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ１．５
- 油（焼き用） 適量
- ごま油（仕上げ用） 小さじ１～２
- ★ 小麦粉 （焼き１回分） 小さじ１
- ★ 水 （焼き１回分） 大さじ４
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 400g
しお 6g
にら 100g
ぶたひきにく 250g
ぎょうざのかわ 300g
しょうが 12g
しょうゆ 27g
さけ 22.5g
ごまあぶら 20.25g
とりがらすーぷのもと 3.75g
さらだあぶら 6g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:1890.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97%) | |
たんぱく質:83.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167.8%) | |
脂質:73.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(136.5%) | |
飽和脂肪酸:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(147.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(200%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(128.3%) | |
コレステロール:191mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.8%) | |
炭水化物:207.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(85.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.9%) | |
塩分:11.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(153.3%) | |
カリウム:2282.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.1%) | |
カルシウム:269.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
マグネシウム:192.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.3%) | |
リン:785mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:162.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(162.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(162.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:319.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.8%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:464.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(619.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(774.3%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:18mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(163.6%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:411.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(171.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(171.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.7%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |