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総カロリー：129kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1908262
- 材料（4人前）
- 白菜 1／3株
- エリンギ 3本
- 水 カップ1
- だし 小さじ2
- 酒 小さじ1
- 塩 小さじ1／4
栄養成分として認識できた材料
はくさい 666.66666666667g
えりんぎ 150g
みず 200g
だしじる 10g
さけ 5g
しお 1.25g
総カロリー:129.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(6.6%) | |
たんぱく質:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(27%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:29.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.6%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:2580.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129%) | |
カルシウム:907.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(113.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(139.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.5%) | |
マグネシウム:196.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.9%) | |
リン:407.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.6%) | |
鉄:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(218.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(145.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:569.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(569.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(569.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1034.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(121.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(159.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.3%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:840.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1120.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1401.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(143.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1080.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(450.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(83.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(450.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(83.1%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |