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総カロリー：2786kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1908439
- 材料（4人分）
- 牛スジ （生肉） 600ｇ
- 大根 1/2本
- ゆで卵 4個
- こんにゃく 1袋
- ゴボウ天 4本
- 厚揚げ 4個
- ちくわ 2本
- 平天 4枚
- がんも 4個
- はんぺん 1枚
- 餅巾着 4個
- だし汁 1500cc
- 薄口醤油 160cc
- みりん 80cc
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 600g
だいこん 500g
たまご 244g
こんにゃく 300g
あつあげ 600g
ちくわ 60g
はんぺん 100g
だしじる 1500g
うすくちしょうゆ 192g
みりん 96g
総カロリー:2785.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(105.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(142.9%) | |
たんぱく質:298g | |
| 成人男性一日必要量:60g(496.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(596%) | |
脂質:122.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(208%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(165.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(285.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(227.2%) | |
飽和脂肪酸:24.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(119.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(252.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(161.8%) | |
コレステロール:1303.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(173.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(217.2%) | |
炭水化物:107.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.4%) | |
塩分:43.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(484.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(581.3%) | |
カリウム:3465.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(138.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(173.3%) | |
カルシウム:1974.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(246.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(303.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(85.9%) | |
マグネシウム:592.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(174.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(219.5%) | |
リン:2194.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(219.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(243.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(73.2%) | |
鉄:28.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(411.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(274.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(72%) | |
亜鉛:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.7%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:54mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.6%) | |
ビタミンＫ:225μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(300%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(375%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:27.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(182.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(249.1%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:11.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(470.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(470.8%) | |
葉酸:470.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(195.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(195.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.2%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |