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総カロリー：2020kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1912195
- 材料（１人分）
- 魚のあら（ぶり、鯛、かんぱちなど） 300～400ｇ
- 薄切りゴボウ 好きなだけ
- ごま油 大さじ１
- ☆水 200ｃｃ
- ☆醤油 大さじ５
- ☆砂糖 大さじ４
- ☆酒 大さじ４
- ☆みりん 大さじ４
栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 13.5g
みず 200g
しょうゆ 90g
さとう 36g
さけ 60g
みりん 72g
ぶり 400g
たい 400g
総カロリー:2020kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(103.6%) | |
たんぱく質:132.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(221.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(265.8%) | |
脂質:103.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(175.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(139.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(240.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(191.3%) | |
飽和脂肪酸:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(184.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(118.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(250.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(160.5%) | |
コレステロール:417.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(69.6%) | |
炭水化物:106.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.1%) | |
塩分:13.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(181.3%) | |
カリウム:2731.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(136.6%) | |
カルシウム:69.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3%) | |
マグネシウム:227.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.3%) | |
リン:1109.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(111%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:219.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
ビタミンＤ:46.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(843.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(92.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(843.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(92.8%) | |
ビタミンＫ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1.2%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:49mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(326.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(445.5%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:17.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(741.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(741.7%) | |
葉酸:65.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |