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総カロリー：784kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1913060
- 材料（３０個分）
- ■ レシピID :1752696
- 餃子の皮（大判） ３０枚
-
- ☆豚挽き肉 ３００ｇ
- ☆ニンニク（すりおろし） ２かけ
- ☆生姜（すりおろし） 小さじ１
- ☆ニラ（みじん切り） １束
- ☆ネギ（みじん切り） １５ｃｍくらい
- ☆酒みりん 大さじ２
- ☆醤油 小さじ１
- ☆塩 小さじ１/２
- ☆鶏がらスープの素 大さじ１/２
- ☆片栗粉 大さじ１
- ■ 【両面焼きの場合】
- ゴマ油 適量
- ■ 【蒸し焼きの場合】
- 水 ３０ｃｃ
- ごま油(仕上げ用) 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
にんにく 20g
しょうが 5g
にら 100g
ねぎ 45g
しょうゆ 6g
しお 2.5g
とりがらすーぷのもと 3.75g
みず 30g
ごまあぶら 6g
総カロリー:784.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.2%) | |
たんぱく質:60.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120.2%) | |
脂質:51.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(120.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(96.1%) | |
飽和脂肪酸:18.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(136.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(119.1%) | |
コレステロール:229.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.2%) | |
炭水化物:12.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.7%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:1605.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.3%) | |
カルシウム:79.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:89.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33%) | |
リン:594.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.8%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:197.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(262.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(328.7%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(119.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(162.7%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:135.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |