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総カロリー：914kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1916058
- 材料（四人分）
- ゴーヤー 1本
- もやし 1袋
- パプリカ 1個
- 玉ねぎ 1個
- なす 1本
- エリンギ 1株
- ごま油 大さじ1
- ポン酢 大さじ3
- 塩 小々
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
もやし 300g
ぱぷりか 150g
たまねぎ 200g
なす 80g
えりんぎ 100g
ごまあぶら 13.5g
ぽんず 45g
総カロリー:914.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.9%) | |
たんぱく質:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.8%) | |
脂質:32.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(54.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(59.4%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:2.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:130.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.3%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:5745mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(229.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(287.3%) | |
カルシウム:369.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
マグネシウム:434.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(127.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(160.9%) | |
リン:838.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:34.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(492.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(69%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(86.3%) | |
亜鉛:18mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.4%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:212.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(212.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(212.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:794.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:109μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(181.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(206.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(275%) | |
ナイアシン:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(192.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(262.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:415.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(173.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |