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総カロリー：596kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1916440
- 材料（作りやすい分量）
- トマト 中２個３００ｇ
- 玉ねぎ 大１個５０ｇ
- なす ２本２００ｇ
- ズッキーニ ２本１８０ｇ
- パプリカ １個１００ｇ
- にんにく(みじん切り) １０ｇ
- ●八丁味噌 ３０ｇ
- ●ザラメ １５ｇ
- Ｏｌｉｖｅ油 大さじ２
- シナモン、クミン、コリアンダーナツメグ 少々
- 塩・胡椒 適宜
栄養成分として認識できた材料
とまと 300g
たまねぎ 50g
なす 200g
ずっきーに 180g
ぱぷりか 100g
にんにく 10g
さとう 15g
しおこしょう 1g
しなもん 0.18g
総カロリー:596.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.6%) | |
たんぱく質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45.6%) | |
脂質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:2.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:104.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.7%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:4382.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(175.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(219.1%) | |
カルシウム:278.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
マグネシウム:327.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121.3%) | |
リン:543mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:23.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(332.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(221.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(58.3%) | |
亜鉛:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:90.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(90.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(90.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:692μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(106.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:90.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(120.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(150.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(147.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:199.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |