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総カロリー：4368kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1919203
- 材料（4～5人分）
- 鶏もも肉 800ｇ
- トマト水煮缶 1缶
- トマトジュース 1カップ
- クミンパウダー 大さじ1
- コリアンダーパウダー 大さじ1
- カルダモンパウダー 小さじ1/2
- クローブパウダー 小さじ1/2
- ローリエパウダー 小さじ1
- 黒こしょう 小さじ1
- おろししょうが 大さじ1
- ■ 付け汁
- レモン汁 大さじ1
- にんにく 2片
- 玉ねぎ(中) 1個
- サラダ油 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- ■ サフランライス
- 米 3合
- バター 大さじ1
- サフラン 少々
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 800g
とまとかん 400g
とまとじゅーす 240g
くみんぱうだー 4.5g
こりあんだーぱうだー 4.5g
くろこしょう 2g
れもんじる 15g
にんにく 20g
たまねぎ 200g
さらだあぶら 27g
こめ 486g
ばたー 13.5g
総カロリー:4368kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(164.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(224%) | |
たんぱく質:179.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(299.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(359%) | |
脂質:198.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(335.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(267.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(460.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(367%) | |
飽和脂肪酸:55.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(420.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(270.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(571.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(366.4%) | |
コレステロール:750.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(100.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(125.1%) | |
炭水化物:430.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(130%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(126.2%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:3716mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(148.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(185.8%) | |
カルシウム:192mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:339.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(99.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(125.7%) | |
リン:1580.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(158%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(52.7%) | |
鉄:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(205.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(137.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(36%) | |
亜鉛:21.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(180%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(240%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(61.7%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:86.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:695.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(107%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.8%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:555.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(740.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(925.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(271.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(370%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:281μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
パントテン酸:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(352%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(352%) | |