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総カロリー：2167kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1919223
- 材料（４人分）
- 生ラーメン 4玉
- 乾燥大豆たんぱくミンチ 1カップ
- 生姜、にんにくのみじん切り 各小匙１
- ごま油 大匙１
- 豆板醤 大匙１/２
- 甜面醤 大匙１
- 練りゴマ(白) 大匙２
- 創健社中華風だし一番 1袋
- 水 １００cc
- 金笛本返し（なければめんつゆ） 大匙１
- ラー油 小匙１
- 水 ２００cc
- 水菜（３cmに切ったもの） 2株分
- きゅうりの千切り 2本分
- トマトの薄切り 1個分
- 炒り卵 2個分
- 万能ねぎの小口切り 大匙４
栄養成分として認識できた材料
ちゅうかめん 600g
ごまあぶら 13.5g
とうばんじゃん 9.75g
てんめんじゃん 15g
しろごま 18g
みず 100g
めんつゆ 15g
らーゆ 4g
みず 200g
みずな 400g
きゅうり 200g
とまと 125g
ばんのうねぎ 60g
しょうが 5g
にんにく 5g
総カロリー:2167.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111.1%) | |
たんぱく質:68.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(114.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(137.4%) | |
脂質:36.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.4%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:381.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(115.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(82.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(156.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(111.7%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:4662.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(186.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(233.1%) | |
カルシウム:1152.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(144.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(177.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(50.1%) | |
マグネシウム:312mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115.6%) | |
リン:819.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
鉄:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.8%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:250.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(250.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(250.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:582.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(89.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:535.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(714.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(893%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:685.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(285.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(285.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(52.7%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |