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総カロリー：2229kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1919816
- 材料（6人分）
- 豚バラスライス 5枚
- 塩鮭(しょっぱいもの) 2切れ
- 大根 1/2本
- こんにゃく 1個
- しめじ 大1房
- 油揚げ 3枚
- 酒粕 300ｇ
- 塩 大さじ2
- 日本酒 200CC
- 水 800CC
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 100g
しおざけ 180g
だいこん 500g
こんにゃく 300g
あぶらあげ 60g
さけかす 300g
しお 30g
さけ 200g
みず 800g
総カロリー:2228.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(114.3%) | |
たんぱく質:116.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(194.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(233.4%) | |
脂質:79.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(134.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(184.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(147%) | |
飽和脂肪酸:21.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(160.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(103.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(218.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(140.1%) | |
コレステロール:185.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.9%) | |
炭水化物:194.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57%) | |
塩分:38.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(432.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(518.7%) | |
カリウム:2153mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.7%) | |
カルシウム:495.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.5%) | |
マグネシウム:254.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.4%) | |
リン:912mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.3%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:59.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:53.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:41.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(760%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(760%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(83.6%) | |
ビタミンＫ:44.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:25mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(227.3%) | |
ビタミンＢ6:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(314.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(400%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.8%) | |
ビタミンＢ12:12.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(533.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(533.3%) | |
葉酸:701.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(292.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(292.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(53.9%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |