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総カロリー：642kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1920833
- 材料（２〜３人分）
- なす 1本
- ズッキーニ 1本
- ☆白ワインビネガー 大さじ1
- ☆レモン汁 大さじ1
- ☆アンチョビ ２切れ
- ☆にんにくみじん切り 小さじ0.5
- ☆塩コショウ 適量
- ☆EXVオリーブオイル 大さじ２
- イタリアンパセリ 適量
- 黒オリーブ お好みで
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
ずっきーに 200g
しろわいんびねがー 15g
れもんじる 15g
あんちょび 160g
にんにく 2.5g
しおこしょう 2g
おりーぶおいる 27g
ぱせり 3g
総カロリー:642.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.9%) | |
たんぱく質:36.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(72.4%) | |
脂質:46.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(107.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85.9%) | |
飽和脂肪酸:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(95.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(61.2%) | |
コレステロール:136.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22.8%) | |
炭水化物:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:1217.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.9%) | |
カルシウム:661.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(101.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.8%) | |
マグネシウム:125.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.6%) | |
リン:708.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:52.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:92.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンＤ:32μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(581.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(581.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(64%) | |
ビタミンＫ:108.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(144.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(181.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:14mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(127.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:21.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(887.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(887.5%) | |
葉酸:112.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |