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総カロリー：271kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1066096
- 材料 (２～３人分)
- 豚のスペアリブ ５００G
- もやし ２００G
- 青梗菜 中 ４株
- 調味料
- 紹興酒 大さじ２～４
- ブラックビーン ガーリック ソース（または豆鼓醤） 大さじ３
- ニンニク ２かけ
- みりん 大さじ２～４
- 醤油 小さじ１
- ガーリック ソルト 小さじ1/2 ～1
- 粗挽き黒コショウ 小さじ１ / 2
- 豆板醤（お好み） 小さじ１～２
栄養成分として認識できた材料
もやし 200g
ちんげんさい 600g
さけ 30g
にんにく 20g
みりん 36g
しょうゆ 6g
くろこしょう 2g
とうばんじゃん 6.5g
総カロリー:271.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.9%) | |
たんぱく質:9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(18%) | |
脂質:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.2%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:52.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.4%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:1626.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.3%) | |
カルシウム:543.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(68%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.6%) | |
マグネシウム:113.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42%) | |
リン:236.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:140.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(140.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(140.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:875.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(103%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(134.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:435μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(580%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(725%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:435.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(181.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(181.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.5%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |